Ma cosa è veramente il Cavendish? (parte terza)

Da un opuscolo di Borkum Riff: Il tabacco Cavendish ha origine in Inghilterra verso la fine del sedicesimo secolo, quando Sir Thomas Cavendish, ammiraglio della flotta della regina Elisabetta, scoprì che immergendo foglie di tabacco nello zucchero si aveva un fumo più mild and mellow. Da allora il nome Cavendish è stato usato per identificare qualunque tabacco trattato con dolcificanti come sciroppo d‘acero, fichi, rum e miele. I tabacchi Cavendish Borkum Riff sono fortemente cased e fermentati per dare alle miscele un gusto amabile, ricco e pieno aroma. Il tabacco Cavendish è solitamente una miscela composta da tabacchi Virginia e Burley (a volte con una piccola aggiunta di Kentucky) fermentata sotto liquido ed in seguito preparata a vapore o trattata sotto pressione con il calore. In ambedue i casi, il risultato è un tabacco scuro, o molto scuro, leggero, delicato e dolce. Inoltre, essi hanno un taglio largo che rende il tabacco facile da maneggiare e assicura un fumo fresco.

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